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价 格：面议
课时安排：随到随学 包教会
上课时间：随到随学
上课地点：河南新乡卫滨河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻
授课老师：栗老师
课程特色：无限制
课程内容：广东广州增城惠阳宝安深圳揭阳潮州肇庆湛江韶关佛山东莞汕头珠海惠州2015新火爆项目烤乳猪技术培训 哪里教烤乳猪做法步骤 正宗烤乳猪专业培训班 学烤乳猪制作工艺流程 河南烤乳猪培训哪家技术好
烤乳猪是中国传统食品的一种.做法是将二至六个星期大.还没有断奶的乳猪宰杀后.以炉火烧烤而成.世界不同的饮食文化中都有烤乳猪这种菜色.在西方.古罗马的传统菜谱中亦有烤乳猪一项.现今的中国菜中以粤菜的烤乳猪最广为流传,而在西方国家中.葡萄牙及西班牙俱以烤乳猪为特色菜.
烤乳猪培训流程：
1.乳猪的选购、辨别及注意事项。
2.乳猪的清洗处理步骤。
3.烤乳猪制作详细过程及火候，时间，食材先后顺序的详细讲解和操作。
4.专业老师手把手教，学员亲自动手操作，实地现场培训。
5.学员成品的品尝，评价，改进，直至老师与学员都满意为止。
6.开店流程及注意事项的讲解。
美食中心烧烤火爆项目：手工烤面筋，烤水果，烤鸡翅，烤鸡腿，烤鸡肉串，馕坑烤肉，脆皮烤乳猪，转炉烤全羊，分割烤全羊，碳烤乳鸽，烤山鸡，烤海鲜，疯狂烤翅，疯狂烤兔，等等
